Proyecto queretano Sentidos Vivos recibe premio nacional de turismo

El proyecto queretano “Sentidos Vivos” fue reconocido con el premio a la Innovación del Producto Turístico Mexicano en la categoría de Turismo Inclusivo, durante el Tianguis Turístico realizado en Acapulco, Guerrero, en el marco de su 50 aniversario.

El reconocimiento fue otorgado por la Secretaría de Turismo federal a esta experiencia desarrollada por la operadora Mónica Bustamante, el chef Israel Soriano Rodríguez y el guía turístico Alejandro Camacho.

Este proyecto resulta relevante porque propone una forma distinta de vivir la gastronomía queretana, al tiempo que promueve la inclusión de personas con discapacidad dentro del sector turístico.

“Sentidos Vivos” consiste en una experiencia sensorial en la que los participantes degustan platillos típicos de Querétaro con los ojos cubiertos, guiados por una persona con discapacidad visual.

La propuesta busca generar empatía y conciencia sobre la accesibilidad, al colocar a las y los asistentes en una dinámica donde dependen de otros sentidos para interactuar con el entorno.

Además, integra la participación activa de personas con discapacidad en la operación de la experiencia, lo que amplía su impacto más allá del ámbito gastronómico.

El galardón distingue a proyectos que aportan innovación al turismo en México, con énfasis en modelos que integran inclusión y accesibilidad como parte de su diseño.

La premiación se realizó como parte de la edición conmemorativa del Tianguis Turístico, considerado el principal encuentro de la industria en el país.