Comida
Más allá de la comida.
- Feb- 2023 -1 febrero
El 2 de febrero, una fiesta que refleja la mezcla cultural de México
El Día de la Candelaria nos muestra la compleja composición de una tradición que es resultado de la fusión e…
Leer más » - Dic- 2022 -23 diciembre
Llaman a incrementar consumo de carne de Guajolote
El huexolotl, mejor conocido como guajolote o pavo, que numerosas familias consumen en temporada navideña, es el primer animal doméstico…
Leer más » - 20 diciembre
Rosalinda Hernández Rosiles nueva presidenta de CANIRAC Querétaro
Garabed Narinian Valenzuela pidió licencia tras 9 meses de estar al frente de la Mesa Directiva de la Cámara Nacional…
Leer más » - Nov- 2022 -5 noviembre
Convocan diseñar etiqueta de vino queretano
La Secretaría de Cultura del estado (Secult) y el Clúster Vitivinícola de Querétaro (CVQ) emitieron la convocatoria a diseñadores, artistas…
Leer más » - 3 noviembre
Querétaro busca replicar modelos enológicos de España
Con el objetivo de llevar a la Región de Vinos de Querétaro al siguiente nivel; la secretaria de Turismo estatal,…
Leer más » - Sep- 2022 -3 septiembre
Presentan libro conmemorativo a los 200 años del Chile en Nogada
Puebla, 1 septiembre (Notistarz/AIMX).- Con el propósito de fortalecer el reconocimiento nacional e internacional de la gastronomía del central estado…
Leer más » - Abr- 2022 -19 abril
La “modita” de los asesores gastronómicos
Mi querido lector, hay un boom en la indutria de la restauración: los asesores gastronómicos. Solo basta hacer una una…
Leer más » - 5 abril
Estrellas Michelin: no todos los chefs las quieren
Para la gastronomía mundial, el reconocimiento por excelencia es tener una estrella Michelin y ni hablar de tener 3 estrellas...…
Leer más » - Mar- 2022 -29 marzo
¿Por qué renuncian los buenos cocineros?
9 razones por las que la gente renuncia Si te dedicas a esta maravillosa profesión el siguiente articulo te hará…
Leer más » - 8 marzo
¿La gastronomía en verdad tiene rostro de mujer?
Mi querido gastronauta de #Updatemx hoy si me permite, quiero sumar fuerzas por el día de la mujer y creo…
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