De la uva a la botella. Puedes conocer todas las actividades de las casas vitivinícolas de Querétaro en la tercera edición del FEstival del Vino Queretano que se lleva a cabo en el patio principal del Centro Estatal de las Artes, ubicado en el exconvento de Santa Rosa de Viterbo, una de las joyas del Centro Histórico de la ciudad de Querétaro.
La secretaria de turismo del estado, Adriana Vega, indicó que el enoturismo representa el segundo producto turístico de mayor relevancia en la entidad.
“Hemos estado trabajando muy fuerte con el clúster, para la promoción, para generar eventos atractivos para el turismo, e impulsado muchos proyectos conjuntos”, abundó la funcionaria estatal.
Asimismo, anunció que los restaurantes de Querétaro se convertirán en embajadores de los vinos queretanos, gracias a una iniciativa con cocineros, chefs y personal de restaurantes.
El presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, Eusebio Goyeneche González, recordó que en este Festival participan cerca de 30 casas vitivinícolas de Querétaro, y ofrecerá este fin de semana, presentaciones artísticas, gastronomía, así como talleres y conferencias magistrales en torno al vino.
El Festival del Vino Queretano 2023, se realiza este fin de semana en el Centro Estatal de las Artes de Querétaro y contará con diversas actividades, entre las que destacan: catas sensoriales, conferencias, talleres, gastronomía, venta de artesanía, degustación de quesos de la región y experiencias culturales, entre otras.