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Foro Nacional Holstein reúne a 600 ganaderos en Querétaro

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El décimo tercer Foro Nacional Holstein arrancó este 28 de julio en el Querétaro Centro de Congresos (QCC) y espera la asistencia de más de 600 personas, entre ganaderos, especialistas y empresarios del sector lechero en México.

Durante la inauguración, el secretario de Desarrollo Agropecuario en Querétaro, Rosendo Anaya, destacó la importancia de la raza Holstein para la productividad y calidad genética en el país.

“La raza Holstein es sinónimo de productividad, adaptabilidad y calidad genética. Gracias al esfuerzo de generaciones de ganaderos, técnicos y especialistas, México cuenta con hatos altamente competitivos, muchos de ellos con niveles de producción comparables a los de países líderes a nivel mundial. Este foro es prueba de ello: siendo ésta su 13ava edición, donde ha sido y será un espacio donde se compartan experiencias exitosas”, señaló.

El evento, que se realiza del 28 al 30 de julio, también reúne a técnicos, asesores, funcionarios y empresarios relacionados con la industria lechera. La edición número trece de este foro busca impulsar soluciones a los desafíos del sector pecuario, especialmente en la producción de leche.

Por su parte, Esteban Posada, presidente de Fonaholstein de México, agradeció el apoyo del gobierno estatal y reconoció el trabajo conjunto entre instituciones y productores.

“Agradezco también al gobierno del Estado de Querétaro por su generoso apoyo y por abrirnos las puertas de este recinto… Y de manera muy especial quiero reconocer nuevamente a la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, liderada por Don Romero García, por tener siempre una voz firme en defensa de quienes trabajamos en el campo”, indicó.

Dentro del foro se lleva a cabo la Exposición Comercial Holstein, donde empresas muestran maquinaria, insumos y ejemplares de ganado, además de ofrecer capacitación y asesoría a los asistentes.

Querétaro, Holstein, ganadería, sector lechero, foro nacional, producción de leche, innovación agropecuaria

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