El Presidente Municipal, Mtro. Gaspar Trueba Moncada, inauguró el concurso “Master Chef Gordita Colón” en la “Feria de la Raza Colón 2024”, destacando la importancia de promover este platillo típico en Querétaro y el Bajío.
Acompañado por su esposa, la Lic. Elena Arreguín de la Torre, y miembros del gabinete, Trueba subrayó: “La gordita es un orgullo de Colón. Desde el Primer Festival de Pulque, Nopal y Gordita, hemos trabajado para impulsar nuestra gastronomía”.
El jurado premió a la Sra. María Lucía Terrazas, de El Saucillo, con el primer lugar. La jornada incluyó futbol infantil, competencias de rodeo, talleres de arte y una exhibición canina.
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