alimentación
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Refrescantes… pero causan 40 mil muertes al año
De acuerdo con el estudio “Mortalidad atribuible al consumo de bebidas azucaradas en México: una actualización”, publicado en diciembre de…
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Senado aprobo nuevo etiquetado de alimentos, pero ¿es suficiente contra obesidad?
El nuevo etiquetado frontal en alimentos y bebidas preenvasados no será medida suficiente para enfrentar el sobrepeso, obesidad y diabetes…
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Hormonas en la engorda de pollos ¿realidad o mito?
En la década de 1950 un pollo alcanzaba el peso de mercado en 10 u 11 semanas, actualmente lo hace…
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Contra el sobrepeso, es mejor caminar que ir al “gym”: UNAM
Los hábitos sedentarios propiciados por el desarrollo tecnológico, la falta de planeación familiar de la alimentación y la excesiva carga…
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Recomiendan refrigerio saludable para prevenir obesidad infantil
El Instituto Mexicano del Seguro (IMSS) recomienda a los padres de familia preparar refrigerios saludables a niños y adolescentes para…
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A puro, ajo, cebolla y sal o ¿cubos de caldo?
Es muy común que en cada cocina haya una pizca de sal, pero es más común encontrar en las alacenas…
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Consumo excesivo de carnes procesadas, vinculado con cáncer y enfermedades cardiovasculares
Según estudios multinacionales, la posibilidad de padecer cáncer de colon es mayor entre quienes consumen una cantidad elevada de carnes…
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En grave riesgo la producción de alimentos por reducción de población de abejas
Las abejas, que forman un grupo de insectos antófilos (que aman las flores), son algunas de las principales especies polinizadoras,…
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