Cocina
- Comida
El gran cocinero inventor, Alexis Benoît Soyer
Muchos de los grandes cocineros de hace 200 años, se destacaron por sus grandes logros en la cocina, desde preparaciones…
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¿Lloras al cortar cebolla? Esta molécula es la culpable…
Esto seguramente te ha pasado, vas a ver a una chica (o chico) quieres quedar bien con el prospecto y…
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François Vatel: el trágico final de un ilustre cocinero
Antes de ser un rockstar de la gastronomía francesa (y mundial), François Vatel vio sus primeros días en las cocinas…
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Recibe DIF de El Marqués extintores para aulas cocina
Con el objetivo de fomentar una cultura de prevención en los comedores escolares del municipio, regidores del H. Ayuntamiento del…
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Reconoce DIF de El Marqués a padres de familia encargados de las aulas-cocina
El Sistema Municipal DIF, de El Marqués, reconoció en un acto protocolario a cuatro, de los 54 comités de aulas-cocinas…
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Buscan récord Guiness del pozole más grande del mundo
En el marco del Festival de la Ciudad Maxei 2019, la Delegación Epigmenio González celebró la primer edición del Festival…
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A puro, ajo, cebolla y sal o ¿cubos de caldo?
Es muy común que en cada cocina haya una pizca de sal, pero es más común encontrar en las alacenas…
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