Querétaro destaca en FITUR con gastronomía y cultura

El gobernador de Querétaro, Mauricio Kuri González, encabezó la participación del estado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR), España.

En este evento, se inauguró el Pabellón de México, con la presencia de figuras clave como la secretaria de Turismo Federal, Josefina Rodríguez Zamora, y el embajador de México en España, Quirino Ordaz Coppel.

Además, una comitiva de empresarios, funcionarios y operadores turísticos de todo el país acompañó las actividades.

En el marco de FITUR, Kuri González inauguró el Pabellón Gastronómico de Querétaro, un espacio dedicado a mostrar la riqueza culinaria del estado.

Durante los días del evento, se ofrecen diversos platillos tradicionales para promover la identidad gastronómica queretana ante un público internacional.

Reconocimientos y proyectos turísticos para Querétaro

Durante la feria, Querétaro recibió un importante reconocimiento internacional: el título de Capital Iberoamericana de la Gastronomía de Encuentro.

Este nombramiento, entregado por Rafael Ansón Oliart, presidente de la Real Academia Iberoamericana de la Gastronomía, resalta la mezcla de historias y sabores de la cocina tradicional del estado.

Además, Kuri González formalizó acuerdos clave en reuniones estratégicas. Con Isabel Novoa, presidenta de la Organización Internacional de Turismo Social (OITS), se acordó continuar impulsando un turismo sustentable y respetuoso con las comunidades locales.

Asimismo, Alejandro Rubín Carballo, presidente de la Asociación Internacional de Cooperación Turística (ASICOTUR), entregó al gobernador el aval del proyecto Camino Iniciático de Santiago en Querétaro, que conectará destinos religiosos, culturales y naturales en la Sierra Gorda. Este proyecto comenzará operaciones en 2025.

Impulso al turismo queretano

La presencia de Querétaro en FITUR busca posicionar al estado como un destino atractivo para turistas internacionales, destacando su oferta cultural, natural y gastronómica.

El gobernador estuvo acompañado de funcionarios clave como la secretaria de Turismo, Adriana Vega Vázquez Mellado; el jefe de Gabinete, Rogelio Vega Vázquez Mellado; y los alcaldes de Colón y Corregidora, Gaspar Trueba y Chepe Guerrero.