El origen del Prosecco es Italia, su elaboración se realiza por medio del método Charmat, el cual consiste en una fermentación en cubas grandes de acero con pequeña introducción de levadura y azúcar.
Viene producido a partir de una base de uvas blancas principalmente denominada Glera, presente sobre todo en el norte de Italia.
El Prosecco es un vino espumoso seco o extra seco, que permite acompañar toda la comida y a veces, algunos tipos de postres a base de chocolate semiamargo o amargo.
Sus burbujas de tamaño medio, dejan el paladar con un aroma muy fresco y agradable, perfecto para consumir y apreciar con la comida típica navideña, y rendir perfecto tu brindis de fin de año.
Este tipo de vino también se utiliza para celebrar otras fiestas, por ejemplo: cumpleaños, bodas, y otras ocasiones especiales.
No te pierdas la oportunidad de apreciar este producto y celebrar bien tus fiestas.
¡Feliz fiestas a todos!