El municipio de Colón llevará a cabo el Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita del 14 al 16 de marzo, con la participación de 70 productores gastronómicos, artesanos y vinícolas de la región. El evento busca destacar la riqueza culinaria y cultural local.
El alcalde Gaspar Trueba Moncada y el director de Promoción Turística, Rodrigo Ibarra Lozano, anunciaron el festival en conferencia de prensa.
Se espera una asistencia de más de 8 mil visitantes y una derrama económica de 5 millones de pesos en beneficio del comercio local.
Las actividades se realizarán en el Jardín Héroes de la Revolución e incluirán presentaciones musicales de bandas, norteños y tríos huastecos.
El evento principal será el concierto de Majo Aguilar el 15 de marzo a las 21:00 horas. Además, habrá un taller de minigorditas para niños y un concurso de nopal en penca.
El festival ofrecerá degustaciones y exhibiciones que resaltan el valor del nopal, el pulque y la gordita en la gastronomía local.
Autoridades esperan que la celebración atraiga a visitantes de todo Querétaro y otras partes del país.
