Pescados y mariscos
- Bienestar
Alimentos marinos generan menos contaminación y podrían aliviar la inseguridad alimentaria
Los alimentos del mar como pescados, mariscos y moluscos tienen un menor impacto ambiental que los productos ganaderos y ofrecen…
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Del mercado al plato: ¿Cómo manejar correctamente pescados y mariscos para evitar enfermedades?
En México, durante la temporada de Cuaresma y Semana Santa es común que incremente el consumo de pescados y mariscos,…
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